Infos pratiques

Brésil

Partez à la découverte du Brésil pour la diversité de ses paysages ! Découvrez Salvador la métisse, berceau de la culture afro-brésilienne célèbre pour sa capoeira et ses rythmes entêtants. Visitez la Cité Merveilleuse, Rio de Janeiro, mondialement connue pour son carnaval haut en couleurs, le Pain de Sucre, l’immense baie de Guanabara, ses plages mythiques de Copacabana et Ipanema ou encore sa statue du Christ Rédempteur au sommet du Corcovado. Naviguez sur la baie de Paraty à bord d’une goélette qui vous emmènera jusqu'à un splendide archipel d'îles à la végétation dense, et parcourez son centre-historique à l’architecture coloniale avant de rejoindre les puissantes chutes d’Iguazu au cœur de la forêt tropicale !

Cette page est destinée à vous donner les meilleurs conseils pratiques et les formalités d’usage afin de vous permettre de connaître au mieux cette destination passionnante. Les informations sont données à titre indicatif et sont sujettes à des modifications sans préavis. Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter les dernières mises à jour disponibles sur le site du Ministère des Affaires Etrangères avant de partir en voyage : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/bresil

Décalage horaire

On peut considérer que la grande majorité des villes importantes du Brésil (à l´exception de Manaus) se trouve dans le fuseau horaire de Brasília et qu´en conséquence le décalage avec la France est de -3 heures en horaire d’hiver et de -5 heures en horaire d´été. Néanmoins, il convient de préciser que le Brésil est traversé par 4 fuseaux horaires : – le plus à l’est ne concerne que l´île de Fernando de Noronha, située à 400 km au large de la pointe orientale du Brésil continental. L´heure locale y est de GMT-2. – le suivant, celui de Brasília, concerne l´est, le nord-est, le sud et le sud-est du pays. L´heure locale y est de GMT-3 de février à octobre. C´est le seul fuseau où un changement d´heure existe : +1 heure en octobre. Mais certaines villes ne changent pas d´heure ! – puis c´est le fuseau de Manaus. Il concerne l´ouest du pays. L´heure locale y est de GMT-4. – enfin, le plus occidental ne concerne que l´Etat de l´Acre, situé à l´extrême ouest du pays. L´heure locale y est de GMT-5. Pour les heures exprimées en GMT, rappelons que la France est à GMT+1 en hiver et à GMT+2 en été.

Argent

La monnaie nationale brésilienne est le real (pluriel reais ; francais réal). Remarque : le taux de change du real est variable. Les banques sont généralement ouvertes de 10h00 à 16h30, du lundi au vendredi. Elles sont fermées le week-end. Les horaires d’ouverture peuvent changer un peu selon les régions. Dans les grandes villes, les cartes bancaires sont de plus en plus fréquemment acceptées (ce n´est pas nécessairement le cas ailleurs). On y trouve également de nombreux distributeurs automatiques. La plupart sont accessibles de 6h00 à 22h00. Certains le sont 24 heures sur 24, mais le retrait d´argent en pleine nuit est vivement déconseillé.

Electricité : 

A Rio de Janeiro et à São Paulo, le courant est généralement de 110 volts, 60 cycles, mais de nombreux hôtels disposent également de prises de 220 volts. On trouve des prises à deux fiches plates (modèle US) ou rondes (modèle européen). Il est donc conseillé de se munir d'un adaptateur et, éventuellement, d'un transformateur.

Téléphone :

Pour appeler le Brésil depuis la France : 00 + 55 + indicatif de la ville (sans le 0 initial) + n° du correspondant. Pour appeler la France depuis le Brésil : 00 + 21 + 33 + n° du correspondant (sans le 0 initial). Nous vous laissons le soin de contacter votre opérateur pour savoir si votre forfait prend les appels en charge. Vous pouvez acheter une carte sim sur place également.

Pourboires :

Hormis les restaurants où ils figurent sur votre note sous la forme d’une taxe de service de 10% et les hôtels où il est de bon ton de donner 5 réals par bagage au bagagiste, les autres pourboires sont à votre discrétion. Ils doivent être donnés pour exprimer une satisfaction et n’ont aucun caractère obligatoire. Pour vous donner une idée, le salaire moyen est de 2500 réals environ.

Pour un guide accompagnateur francophone, un pourboire de 100 R$ par jour sera apprécié.

 Pour un guide ponctuel avec une excursion à la demi-journée par exemple, entre 50 et 100R$ est adéquat.

Pour un chauffeur entre 20R$ pour un transfert et 100 R$ pour une journée à remonter les plages du Nordeste par exemple.

Altitude :

Rio– 2,13 m
Brasilia – 1172 m
Belo Horizonte – 852 m
Sao Paulo – 760 m

Le Brésil occupe plus de la moitié de l´Amérique du Sud. Il a des frontières communes avec tous les autres pays du sous-continent, à l´exception du Chili et de l´Equateur. 4 345 km du nord au sud, 4 330 d´est en ouest (plus que la distance de Paris à Moscou), une superficie de 8 511 965 km² : Cinquième rang mondial pour la taille. Cependant, malgré ce gigantisme, le pays ne présente que deux types principaux de relief : des plaines et des plateaux moyennement élevés. Malgré quelques chaînes montagneuses, seuls 10% du pays dépassent les 800 m. La plus vaste plaine brésilienne est formée par le bassin de l’Amazone, qui couvre tout le nord du pays. Avec ses 4 million de km², elle s’étend sur presque la moitié de la superficie totale

Eau

L'eau est potable dans les grandes villes et grands hôtels. Cependant, il est conseillé de ne pas boire l'eau du robinet, préférez l'eau en bouteille capsulée. En dehors des contextes urbains, l'eau n'est pas potable.

Santé

Même si la vaccination contre la fièvre jaune n'est pas (encore) obligatoire pour les voyageurs arrivant directement d'Europe ou des Etats-Unis, la multiplication des foyers de la maladie dans de nombreuses régions du pays et des pays voisins, et pas seulement dans les régions amazoniennes, justifie, dès maintenant, de la recommander à tous, hors rares contre-indications décidées par le Centre de vaccinations internationales.
Sa validité est maintenant prolongée « à vie » (mention qui doit être notée sur le carnet international, quelle qu'ait été la date de la vaccination). Elle peut, en outre, être exigée à la sortie du pays, pour les voyageurs prolongeant leur périple dans les autres pays d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et de toute la zone Caraïbe.
Le riz et les haricots ainsi que les légumes racines comme le manioc et l’igname mais aussi les fruits tropicaux sont présents dans presque toutes les recettes brésiliennes. Ils sont très friands des viandes et poissons rôtis ou cuits accompagnés parfois de légumes, courgettes, gombos, choux, potirons, bananes plantain ou de frites.  
La Feijoda est le plat national du Brésil. D’origine portugaise, ce plat est consommé dans tout le pays et tire son nom du mot “Feijao” qui signifie haricot. C’est un ragout composé d’une purée de haricots noirs, de viande de porc (les parties les moins nobles telles que les saucisses, oreilles et queue), servi sur du riz blanc, du chou frisé, de la farine de manioc et des tranches d’orange.
La Cachaça, aussi connue sous le nom de « pinga », « cana » ou « caninha », est la boisson nationale du Brésil. Il s’agit d’une eau-de-vie issue du pur jus de canne à sucre et obtenue par fermentation puis distillation. Selon la législation brésilienne, elle doit exclusivement être produite au Brésil pour avoir la dénomination «cachaça ». 
Distillée directement au degré souhaité et immédiatement embouteillée, elle se distingue du rhum qui est distillé à plus fort degré et ajusté par adjonction d’eau. Cela confère à la cachaça des notes aromatiques plus "sèches«  et « rustiques ». Concernant le degré d’alcool, il est souvent plus élevé pour le rhum.

Préparer sa valise

Bien regarder les restrictions en termes de poids des bagages autorisé des compagnies aériennes internationales et nationales utilisées. Les poids variant de l’une à l’autre, en moyenne entre 15 et 23 Kg pour un bagage en soute par personne. La taxe à payer en cas de dépassement est élevée. Il est conseillé de peser sa valise avant de partir et de prévoir une marge pour ramener vos souvenirs.
La meilleure chose à faire est d’adopter la technique de l’oignon : des vêtements que l’on peut « superposer » pour pouvoir les enlever si besoin.
 Nous vous conseillons de mettre dans vos bagages à mains (cette liste n’est pas exhaustive) :
  • Passeport avec photocopies (pour les étudiants : carte d’étudiant originale)
  • Coordonnée de la compagnie ou photocopie de la police d’assurance
  • Argent liquide, travellers, CB (en $ US)
  • Photocopie du programme de voyage + numéro de téléphone d’urgence
  • Chapeau (de paille, bob ou casquette), lunettes de soleil
 Nous vous conseillons de mettre dans vos valises (cette liste n’est pas exhaustive et dépend des régions traversées lors de votre circuit) :
  • Vêtements d’été
  • Vêtements chauds genre veste polaire (toujours rechercher à optimiser la légèreté de la valise)
  • K-way, un poncho en plastique
  • Pantalons de pluie et pantalons légers
  • T-shirts à courtes et longues manches
  • Protection solaire, stick à lèvres
  • Chaussures confortable pour marcher
  • Chaussures ouvertes : Sandales
  • Crème anti-moustiques
  • Nécessaire de toilette avec lingettes ou gel désinfectant
  • Pharmacie personnelle (ne pas oublier l’ordonnance) et se renseigner également auprès de son médecin pour le mal des montagnes en fonction de son vécu, de sa forme… etc.
  • Appareil photo + stylo + carnet
  • Cadeaux sur place pour les enfants : affaires scolaires, vêtements ou jouets (éviter les sucreries).